Aus vielen Körnern wird ein Brot
Unser starkes Team
In Handarbeit hergestellt
Unsere Mitarbeiter in der Backstube sind Frühaufsteher, schon weit vor Sonnenaufgang werden Brot, Brötchen, Kleingebäck und feine Backwaren in Handarbeit hergestellt.
Backwaren auf Rädern
Vollbeladen mit frischen Backwaren, fahren unsere Verkaufsfahrzeuge vom Hof um die umliegenden Dörfer und Gemeinden zu versorgen.
Drive In, Laden und Café
Zeitgleich stehen unsere netten Verkäufer*innen auch schon am Drive In und im Laden bereit, um die frisch gebackenen Leckereien zu verkaufen. Der Kaffeeduft verrät, dass auch schon die Plätze im Café bereit sind Gäste zu empfangen.
Wir bilden aus
Wir sind ein anerkannter Ausbildungsbetrieb und beschäftigen Auszubildenden im Verkauf und in der Backstube.
Ausgezeichnet
Celestina Brandt, Geschäftsführerin der Buttstädter Vollkornbäckerei GmbH, ist seit 2022 die erste geprüfte Brotsommelière Thüringens. Zudem wurde sie 2023 zur Bäckerin des Jahres ernannt.